잡채 만드는 방법 알려주세요

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답변 :
재료:당면,돼지고기,시금치,표고버섯,당근,양파,식용유,깨,소금,참기름 소금,간장,설탕,대파,마늘,후춧가루   1)시금치는 데쳐서 물기를 꼭 짠후 참기름,소금을 넣고 무친다 2)당면은 물에 불려 끓는 물에 삶는다 3)양파,당근,표고버섯을 가늘게 채 썬다 4)돼지고기는 채소와 같은 크기로 채 썰어 양념에 재워둔다 5)팬에 식용유를 두르고 3의 재료를 소금을 뿌려 가며 볶고,돼지고기도 볶는다 6)식용유를 두른 팬에 당면을 볶으면서 간장,참기름,설탕을 넣고 볶은 양파 당근,표고버섯,돼지고기,시금치를 함께 넣고 볶아 깨를 뿌린다

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