집에서 요거트 만드는 방법 알려주세요
집에서 요거트 만드는 방법 알려주세요[편집]
집에서 요거트 만드는 방법 알려주세요~~
답변 :
※집에서 간단하게 요거트를 만들어보자!※
준비물 : 우유, 불가리스(발효요구르트), 유리컵, 얇은 막(공기가 통하는 것), 고무줄, 설탕
비교적 간단합니다. 집에 요플레 만들어먹는 기계가 있다면 훨씬 편하고 좋겠지요.
시간도 단축되고 말입니다. 하지만 꼭 발효기계가 없어도 만들어 먹을 수 있습니다~!
준비1. 준비해놓은 유리컵에 원하는만큼 우유를 채웁니다.
준비2. 우유와 불가리스를 적당량을 혼합하여 줍니다. 3:2 비율로^0^!
우유↗ ↖발효요구르트
준비3. 이제 유리컵 안에있는 내용물들을 발효시키기 위해 공기가 통하는 얇은 막으로 된 천을 뚜껑을 대신하여 유리컵 위에 덮어줍니다.
tip: 딱히 얇은천이 없으시다면 휴지를 사용해도 좋습니다. 키친타올(;주방용휴지) 는 두껍기 때문에
가급적 피해주세용~!
준비4 그리고 유리컵을 덮은 천을 고무줄로 둥그렇게 감싸주세요(;묶어주세요).
준비5.그늘진 곳에서 보관한 후 2-3일 기다리시면 완성!!
마지막단계! 설탕을 우유에 mix2023년 5월 26일 (금) 21:40 (KST)~~!합시다.
tip: 설탕은 우유의 양에 알맞게 적당히 넣어주세요. 이때 설탕대신 꿀이나 다른 설탕류의 달콤한 액기스들로 대신해도 좋습니당~! *석류꿀차강추!!!
요플레처럼 드시려면 딸기잼, 포도잼 등을 섞어먹는것도 좋습니다.
(*발효되기 전에 딸기잼이나, 다른 액기스들을 미리 섞어놓으셔도 상관은 없습니다만, 다 발효된 후에 섞어야 더 신선한 맛이 납니다.)5
집에서 요거트 만드는 방법 알려주세요 관련있는 단어[편집]
요거트 /