찜닭 만드는 방법은 ?
찜닭 만드는 방법은 ?[편집]
이번에 사촌동생이 군대 들어갔다 휴가를 나오는데요 ...
찜닭을 좋아해서 한번 만들어 주려구요 ..
찜닭 맛있게 만드는 방법좀 알려주세요.
답변 :
간편 안동찜닭
재료:
닭반마리, 감자2개, 양파 3/1개, 청고추1개, 홍고추1개,청양고추2개,다진마늘2/1작은술,
후추약간,참기름1큰술,간장3큰술, 1반컵,설탕2큰술,
만드는법:
1. 닭은 토막내어 세척한후 뜨거우물에 데쳐 찬물에 행구어 물기를 빼논다
2. 감자는 껍질을 제거해 큼직하게 썰어주고 양파도 큼직하게 썰어주고 청고추와 홍고추는
어슷하게 썰어준다
4. 간장에 청양고추를 반으로 잘라서 넣고 물1컵을 넣고 3-4분정도 끓여준다
5. 청양고추를 건져내고 데쳐낸 닭과 감자를 넣어 조려준다
6. 어느정도 졸여지면 다진마늘과 설탕을 넣어서 졸여주고 완성되기 1분전에 양파와
두가지색 고추를 넣어 버무려누고 참기름과 후추를 넣어 마무리한다
찜닭 만드는 방법은 ? 관련있는 단어[편집]
찜닭 /