칠리새우 만드는 법 알려주세요(1)
칠리새우 만드는 법 알려주세요(1)[편집]
집들이 음식 장만 준비중인데요!!
전 칠리새우를 하려고 하거든요 ~~
칠리새우 요리법 알려주세요
답변 :
칠리새우는 튀김가루에 바짝 튀겨내어서
매콤한 소스를 드레싱해서 먹는 것이 제격입니다.
재료 - 새우300g,미향1큰술,소금,달걀,불린녹말,당근조금,완두콩,양파1개
소스 - 두반장2큰술,육수2큰술,토마토케찹1/2컵,설탕2큰술,물녹말1큰술,파, 마늘 적당량
만드는 법
1. 새우내장을 제거하고 소금물에서 흔들어씻 어주세요.
2. 물기를 뺀후에 미향,소금에 재워두세요.
3. 달걀과 불린녹말을 반죽해서 재워둔 새우에 입혀주세요.
4. 당근과 양파는 잘게 다져 소스와 함께 섞어주세요.
5. 기름에서 노릇하게 새우를 튀겨주세요.
6. 마늘,파를 볶다가 양파,콩을 볶고 마지막으로 소스를 부어 볶아주세요.
7. 소스가 끓으면 물녹말을 넣어 농도를 맞추고 튀긴새우 위에 뿌려주세요.
칠리새우 만드는 법 알려주세요(1) 관련있는 단어[편집]
칠리새우 / 칠리새우요리법 /