흰떡으로 할수있는 요리좀 부탁합니다(3)
흰떡으로 할수있는 요리좀 부탁합니다(3)[편집]
집에 흰똑이 많이 있어서 그러는데
단순히 쪄 먹거든요 ,,좀더 색다르게 맛있게 먹을수 있는방법좀 알려주세요.
떡국 말고요...
답변 :
인터넷에서 퍼온겁니다
닭날개떡볶이라고 하는데 술안주로 좋고 아이들도 좋아한대요
닭날개떡볶이
10분
30분
닭날개, 떡볶이떡, 홍고추, 피망, 맛술, 생강즙, 다진마늘, 케첩, 소금, 후춧가루
1.
닭날개는 깨끗이 씻어 물기를 닦고 맛술, 생강즙, 소금, 후춧가루로 간을 한다.
2. 떡은 딱딱하면 끓는물에 데쳐 씻은후 간장,참기름에 버무려 놓는다.
3. 피망은 썰고 홍고추는 어슷썰어 씨를 제거한다.
4. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 양념한 닭날개를 넣고 볶는다.
5. 닭고기가 다 익으면 떡과 토마토 케첩을 넣고 양념 맛이 배도록 버무린다.
6. 떡에 양념이 배면 마지막으로 피망과 홍고추를 넣고 골고루 뒤적인다.
닭날개를 먼저 넣고 중불에서 충분히 익힌후 야채를 넣는다.