감 짱아치(2): 편집 역사

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2023년 5월 22일 (월)

  • 최신이전 15:232023년 5월 22일 (월) 15:23‎ 수현맘 토론 기여‎ 1,538 바이트 +1,538‎ 새 문서: ==감 짱아치(2)== 감 짱아치 만드는법을 알고 싶습니다    <br><br>답변 :<br>   고추장, 된장으로 담그는 맛... 별미 밥반찬 가을 짱아찌 옛날부터 제철 야채를 오래오래 즐기기 위해 만들어 먹었던 장아찌는 일단 절이거나 말려서 수분을 충분히 빼는 것이 포인트. 된장, 간장, 고추장의 깊은 맛이 배어 꼬들꼬들한 장아찌… 지금 담가두면 겨울까지...
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