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- 2023년 5월 22일 (월) 13:48 수현맘 토론 기여님이 알탕할때 넣은 알은 어떤알이죠? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==알탕할때 넣은 알은 어떤알이죠?== 알탕할때 넣은 알은 어떤알이죠?<br><br>답변 :<br>일반적으로 대구나 명태의 알로서 만듭니다. <br/>요즘은 대부분이 중국등에서 수입을 하지요. 얼마전에는 사료용을 수입해서 식장에 판매했던 수입업자가 구속이 되서 물의를 빗기도 했지요. <br/>그리고, 몇몇 업소에서는 잡어의 알을 쓰기도 하지요. <br/>하지만 일반적으로 알탕의...)