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- 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 민어 요리법 좀 알려주세요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==민어 요리법 좀 알려주세요== 민어는 어떻게 먹어야 맛이있나요. 요리법도좀.<br><br>답변 :<br> A. 민어구이 1. 재료 민어 400g, 소금 약간, 참기름 약간 2. 조리순서 1). 민어를 앞뒤로 떠서 사방 4cm 크기로 자른 다음 소금약간 뿌려서 3시간 정도 재인다. 2). 꾸들꾸들하게 물기를 말린 후 비닐에 싸서 냉동실에 넣는다. <BR>3). 석쇠가 뜨거위지면 민어를 놓고 참...)