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• 2023년 5월 22일 (월) 15:26 수현맘 토론 기여님이 춘장은 어떻게 만들어 지나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==춘장은 어떻게 만들어 지나요?== 춘장은 어떻게 만들어 지나요???<br/>춘장 만드는법 좀 가르쳐주세여<br><br>답변 :<br>춘장 담그는 법은 된장과 비슷합니다.<BR><BR>된장 담그기 <BR>1. 간장을 떠내고 남은 메주를 으깨어 소금으로 간을 한다. <BR>2. 씻어 말려둔 항아리 바닥에 소금을 약간 뿌린 다음 으깨어 놓은 메주를 눌러 담는다. <BR>위에 하얗게 웃소금을 골고루 뿌린...)