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- 2023년 5월 22일 (월) 18:38 수현맘 토론 기여님이 총각김치 담구는 법좀 알려주세여(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==총각김치 담구는 법좀 알려주세여(2)== 총각김치 담구는 법좀 알려주세여~~<br><br>답변 :<br> '알타리 김치'라고도 하나 '총각 김치'로 많이 불린다. 김치의 주재료인 무잎줄기가 치렁치러하게 길어서, 옛 총각들의 길게 땋은 탐스러운 머리 모양과 닮았음을 빗대어 생긴 말이라 전해진다. 총각무는 살이 단단하며, 무 맛의...)