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- 2023년 5월 23일 (화) 17:00 수현맘 토론 기여님이 계란을 투명하게 익히는 방법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==계란을 투명하게 익히는 방법== 계란을 투명하게 익히는 방법이 있을가요? 어떤 방법으로든 계란을 투명하게 익힐수 없을까요? 삭히는 방법이든.... 먹을 수 있으면 되구요 <br><br>답변 :<br> 80~85도시로 온도유지하면서 5분이상이 지난다음 식초(10%정도)를 투입하여 5~10분 후면 계란의 각질이 다녹습니다.[시간은 다소 차이가 날 수있습니다.]...)