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• 2023년 5월 24일 (수) 18:50 익명 개인정보처리방침님이 버섯 종류별 손질법 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==버섯 종류별 손질법== 버섯은 여러가지 종류가 있잖아요 버섯 종류별로 손질하는 방법 알려주세요<br><br>답변 :<br>요리용 버섯의 종류와 이용법   <BR>   표고<BR>우리나라의 대표적인 버섯이라고 할 수 있을 만큼 전통 한식이나 궁중음식에 곡 들어가는 재료예요. 향이 좋은 표고버섯은 비교적 가격이 비싼 편이며 생표고버섯보다는 말린 것을 더 많이 사...)