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- 2023년 5월 25일 (목) 17:40 익명 개인정보처리방침님이 닭볶음탕 만들기 어렵나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==닭볶음탕 만들기 어렵나요?(2)== 닭볶음탕 만들어 먹으려고 하는데요.<BR>어떻게 만들어야 맛있나요??<BR>맛나게 만드는 방법을 알려주세요.<BR><br><br>답변 :<br>일단은 닭볶음탕을 할 때 닭의 잡내가 나면 먹기가 굉장히 싫어지겠죠? 그래서 우유에 담궈주세요. 우유는 산성에 가깝습니다. 비린내가 염기성이거든요ㅠㅠ 그렇기 때문에 산성과 염기성이 만나면 중성이...)