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• 2023년 5월 26일 (금) 09:30 익명 개인정보처리방침님이 노각 무칠 때 나는 씁쓸한 맛은 어떻게 없애나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==노각 무칠 때 나는 씁쓸한 맛은 어떻게 없애나요?== 노각 무칠 때 나는 씁쓸한 맛은 어떻게 없애나요? 고추장으로 양념을 해서 무쳤는데도 씁쓸한 맛이 나는데요. 어떤 데는 쓰고 어떤 데는 안쓴데 이 맛 어떻게 없애나요?<br><br>답변 :<br>노각의 쓴맛을 없애려면 노각을 소금물에 담가놓았다가 사용하면 쓴맛을 없앨 수 있어요.   이 쓴 맛이 처음에는 조금...)