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- 2023년 5월 26일 (금) 09:50 익명 개인정보처리방침님이 산천어는 회 말고는 어떻게 요리해서 먹나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==산천어는 회 말고는 어떻게 요리해서 먹나요?== 산천어는 깔끔하면서 담백한 물고기라서 회로 많이 먹잖아요. 민물고기인데도 잡냄새 없이 살도 부드러워서 좋아하는데 요렇게 회로 먹는 거 말고 다른 요리 방법은 뭐가 있나요?<br><br>답변 :<br>산천어는 연어과에 속하는 민물고기인데요. 1월에서 2월이 제철이죠. 영양은 많으면서도 저칼로리로 많이 먹어도 살...)