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- 2023년 5월 26일 (금) 13:20 익명 개인정보처리방침님이 감자전은 어떻게 만드나요?(2) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==감자전은 어떻게 만드나요?(2)== 감자전 만드는 방법좀요~<br><br>답변 :<br>감자전은 강판에 간 감자건더기와 가라앉힌 앙금에 소금을 넣어 반죽하고 번철에 지진 전으로 강원도의 향토음식이다. 강원도의 감자전은 감자와 소금만으로 간을 하여 전을 만드나, 근래에는 기호에 따라 부추, 당근, 버섯, 양파 등을 넣고 다진마늘과 소금으로 간을 하여 부치기도 한다. ...)