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• 2023년 5월 26일 (금) 14:50 익명 개인정보처리방침님이 봄나물을 어떻게 요리해야 할까요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==봄나물을 어떻게 요리해야 할까요?== 봄나물이 요즘 제철이잖아요~ 봄나물을 더 맛있게 먹을수 있는 요리법 없을까요~? 궁금합니다~ ㅋㅋ<br><br>답변 :<br>  대부분의 봄나물은 날로 먹어야 영양 손실이 적습니다. 하지만 두릅이나 원추리, 고사리, 다래순 등은 반드시 끓는 물에 데친 후 섭취해야한답니다. 이유는 식중독을 일으킬 수 있는 소량의 독성분을...)