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- 2023년 5월 26일 (금) 14:50 익명 개인정보처리방침님이 쵸콜릿 템퍼링 후 녹아요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==쵸콜릿 템퍼링 후 녹아요?== 몰드에서 톡하고 잘떨어지는데 실온에서 점점 녹아요.. 템퍼링이 잘못된건가요..? 자세한 답변부탁드려요...<br><br>답변 :<br>예 잘못되었습니다 < 이분의 블로그에 가보시면 초콜릿 템퍼링 방법 등 다 만들어져 있습니다. 잘 참고하여 보세요 ^^ ==연관글== 쵸콜릿 템퍼링 후 녹아요? 쵸콜릿 템퍼링 후 녹아요?(1)...)