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• 2023년 5월 26일 (금) 15:50 익명 개인정보처리방침님이 식혜 만드는 방법에서요 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==식혜 만드는 방법에서요== 식혜 만드는 방법에서요 궁금한게 있습니다. 엿기름 가루는 물을 붓고 3시간 정도 불렸다가 손으로 비벼 주물러서 체에 거른 다음 맑 은 물이 뜨도록 가라앉혀서 윗물만 따라 낸다. 1.(여기서 왜 손으로 비벼 주물러서 체에 거르는 작업을 하나요?) 밥은 시루에 쪄도 되고 그렇지 않으면 고슬고슬하게 지어 놓는다. 밥에 엿기름물을...)