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- 2023년 5월 27일 (토) 09:30 익명 개인정보처리방침님이 집에서 치즈 만들 수 있나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==집에서 치즈 만들 수 있나요?== 집에서 치즈 만들 수 있나요??<br><br>답변 :<br>우유, 레닌, 소금만 있으면 집에서 간단하게<BR>모짜렐라 치즈를 만들 수 있어요. 우유는 중탕으로 데우고 30분정도가 되면 불을 꺼주세요.<BR>그리고 데웅 우유에 구연산과 레닌을 넣고 저어주면<BR>몽글몽글하게 응고가 되요 그리고 보에 걸러내어 물기를 뺀뒤 꼭 짜주세요.<BR>...)