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• 2023년 5월 27일 (토) 09:40 익명 개인정보처리방침님이 알탕은 어떻게 끓여야 하나요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==알탕은 어떻게 끓여야 하나요?== 잘못 끓이면 알이 다 터지고 맛이 없더라구요 ㅠㅠ 어떡해야 하나요?<br><br>답변 :<br>먼저 멸치육수를 끓여주세요.<BR>멸치육수 반컵을 따로 덜어 고춧가루 1큰술과 국간장 1큰술, 다진마늘 2큰술을 넣어주세요.<BR>알과 곤이는 검은 끈을 제거한 후 씻어두고 무는 납작하게 써세요.<BR>이후 멸치육수에 무와 콩나물을 넣고 양념장을 반...)