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- 2023년 5월 27일 (토) 11:30 익명 개인정보처리방침님이 왜 압력솥에 밥하면 빨리되는거에요? 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==왜 압력솥에 밥하면 빨리되는거에요?== 왜 압력솥에 밥하면 빨리되는거에요?<br><br>답변 :<br>냄비의 물은 100도씨에서 끓는데, 압력밥솥은 이 물을<BR>끓여 수증기로 만든 뒤 밀폐된 뚜껑안에 모이기 때문에<BR>압력이 상승하면서 조리하는 온도가 높아지면서 음식을<BR>익히는데 필요한 시간이 단축되게 됩니다. <BR>그래서 밥을 할때에도 전기밥솥, 냄비에 하는것보다...)