고추장 불고기 만드법좀 갈쳐주세요!(2)
고추장 불고기 만드법좀 갈쳐주세요!(2)[편집]
고추장 불고기 만드법좀 갈쳐주세요~!
답변 :
매콤하게 맛있는 고추장 불고기는 밥위에 올려먹어도 되구요, 쌈을 싸드셔도 맛있구요.
남녀노소 누구나 좋아하는 음식이 아닐까 싶어요.^^
돼지고기 고추장불고기
재료
돼지고기(삼겹살) 600g, 붉은 고추, 청양고추 1개씩, 양파 ½개, 식용유 약간, 고추장 양념 고추장 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 간장, 설탕, 청주 1큰술씩, 고운 고춧가루, 참기름 1작은술씩, 다진 생강 ¼작은술, 후춧가루 약간 조리법
1) 돼지고기는 지방층이 고루 잡힌 삼겹살로 준비해 사방 4cm 크기로 얄팍하게 썹니다. 2) 붉은 고추는 반을 갈라 씨를 턴 뒤 어슷하게 채 썰고 청양고추는 씨째 곱게 다집니다. 3) 고추장양념장과 재료를 볼에 넣고 잘 섞습니다. 4) 볼에 돼지고기와 고추장양념장을 넣고 버무려 간이 배도록 30분 정도 재웁니다. 5) 팬에 기름을 약간 두르고 달군 다음 거기를 넣어 중간 불에서 볶습니다.
고추장 불고기 만드법좀 갈쳐주세요!(2) 관련있는 단어[편집]
고추장 / 불고기 /