집에서 웨지감자 만드는 방법 알려주세요(2)
집에서 웨지감자 만드는 방법 알려주세요(2)[편집]
호프집에 가면 저는 꼭 웨지감자를 안주로 먹는데요.
집에서도 웨지감자를 만들어 먹으려구요.
보통 감자튀김은 냉동식품으로 파는데, 웨지감자는 잘 없더라구요.
먹고 싶을 때마다 호프집을 갈수는 없어서요.
집에서 웨지감자 만드는 방법 자세하게 알려주세요~
답변 :
재료: 감자,올리브 오일,파마산 치즈가루, 실파(파슬리 가루 대체 가능)
1. 껍질채로 수세미로 깨끗이 씻은 감자를 반달 모양으로 자릅니다.
2. 전자렌지에 약 4~5 분간 익혀 줍니다.
3. 오븐 팬에 호일을 깔고 감자를 담은 뒤 올리브유, 소금 약간 , 잘게 썰은 실파를 뿌리고
파마산 치즈 가루를 뿌리고 잘 섞습니다.
4. 200~210도 예열한 오븐에서 15~20분간 익혀 주면 완성
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