수현맘(토론 | 기여)님의 2023년 5월 22일 (월) 20:57 판 (새 문서: ==마른 오징어 활용방법 좀 알려주세요== 마른 오징어 활용방법 좀 알려주세요<br><br>답변 :<br>1.오징어 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 내기 <BR>2.당근,대파,양파,양배추 썰기 <BR>3.1번과2번을 섞어 고추장,고추가루,설탕,간장,식용유 약간 넣어 뚜껑 덮고 끓인다. <BR>4. 잠시후 뚜껑을 열고 2번정도 뒤집어 준다. <BR>5. 마지막으로 참기름을 넣고 불을 끈다. 접시에 놓을 때 깨소...)
답변 : 1.오징어 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 내기 2.당근,대파,양파,양배추 썰기 3.1번과2번을 섞어 고추장,고추가루,설탕,간장,식용유 약간 넣어 뚜껑 덮고 끓인다. 4. 잠시후 뚜껑을 열고 2번정도 뒤집어 준다. 5. 마지막으로 참기름을 넣고 불을 끈다. 접시에 놓을 때 깨소금을 위에 살살 뿌려준다..