(차이) ← 이전 판 | 최신판 (차이) | 다음 판 → (차이)
꽁치 김치찌개를 만들때(1)[편집]
꽁치 김치찌개를 집에서 끓여보고 싶은데 꽁치에서 비린내가 날까봐 걱정입니다.
비린내가 안나는 방법은 무엇인가요?
답변 :
시장에서 파는 꽁치를 사서 김치찌개를 만들경우 잘못 끓이면 냄새가 날 수 있습니다.
하지만 꽁치는 통조림으로도 나온답니다.
시장에 파는 꽁치는 잔뼈가 많아서 먹기도 힘들구요. 손질도 해야되고....
마트에 가면 꽁치 통조림 있잖아요.. 그건 손질도 다 되어있구요. 뼈도 없구 비린내 걱정도 하지 않으셔도 된답니다.
그리고 맛이 없는것도 아닙니다. 맛있어요.
연관글[편집]
꽁치 김치찌개를 만들때
꽁치 김치찌개를 만들때(1)