길거리표 떡볶이 만드는 레시피 알려주세요^^(2)

길거리표 떡볶이 만드는 레시피 알려주세요^^(2)[편집]

애들이 떡볶이 완전 좋아해서... 많이 만들어 주는 편인데요58.229.105.9 애들이.. 제 떡볶이 맛없대요 - -킁킁!! 어찌나 상처를 받았는지 ㅠ-ㅠ 저도 길거리표 떡볶이처럼 맛나게 만들고 싶은데 레시피좀 소개해 주세요~

답변 :
길거리표 떡볶이는 집에서 만든 떡볶이와 중독성이 다르죠^^ 저도 떡볶이를 좋아하는 편이라 자주 밖에서 사먹는데요. 밖에서 사먹는 떡볶이 맛을 집에서 만드는 방법을 알려드릴께요~!

재료 떡볶이떡, 대파 1개, 찐달걀 1개, 어묵 2장, 고추장, 설탕, 물엿, 고추가루, 다시마나 다시다가루
만들기 1. 먼저 냄비에 물을 한컵 반 정도 넣고 다시마를 넣어 구수한 육수를 만들어요.     맹물보다는 더 맛나거든요.
2. 팔팔 끓기 시작하면 이내 파의 머리부분 쪽을 송송 썰어서 넣어주시구요.      오뎅을 2장을 길게 썰어서 같이 넣어 어묵의 맛도 국물에 듬뿍 우러나오게 해주세요.
3. 고추장 2큰술, 설탕 반큰술, 물엿 1큰술, 고추가루 반큰술 넣고 센불에 후르륵 그리고 주인공인 떡을 투하!
4. 이 상태에서 마지막에 대파의 푸른 부분을 넣어주시고 몇번 뒤적거린뒤 완성 접시에 담아주세요.
5. 간단하고 맛좋은 길거리표 떡볶이를 드실 수 있을거예요.     기호에 따라 당면이나 라면사리 혹은 양배추 깻잎, 만두 등등 넣어주시면 될거 같아요.