오이냉국 맛있게 만드는 법 알려주세요!

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익명 (개인정보처리방침)님의 2023년 5월 26일 (금) 04:10 판 (새 문서: ==오이냉국 맛있게 만드는 법 알려주세요!== 오이냉국 제 생각대로 시도해봤더니 밍숭밍숭한게 상큼한 맛이 하나도없고 맛이 별로였어요ㅠㅠ 뭐가 문제였을까요?... 맛있게 만드는 법 좀 알려주세요!!!<br><br>답변 :<br>오이 반개는 는 소금에 문질러 씻은 후 어슷하게 썰어 가늘게 채썰어 준비하시구요. 홍고추1개를 씨 제거하고 반갈라 어슷하게 썰고, 실파도...)
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오이냉국 맛있게 만드는 법 알려주세요![편집]

오이냉국 제 생각대로 시도해봤더니 밍숭밍숭한게 상큼한 맛이 하나도없고 맛이 별로였어요ㅠㅠ 뭐가 문제였을까요?... 맛있게 만드는 법 좀 알려주세요!!!

답변 :
오이 반개는 는 소금에 문질러 씻은 후 어슷하게 썰어 가늘게 채썰어 준비하시구요. 홍고추1개를 씨 제거하고 반갈라 어슷하게 썰고, 실파도 적당한 크기로 잘라줍니다.
냉수에 간장 1작은술, 설탕 1작은술, 식초 2큰술, 소금과 통깨를 약간 넣어 간을 맞춘 후 준비한 재료를 넣어 차갑게 해서 먹으면 여름철 입맛돋구는 오이냉국이 완성되요.

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