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감자전에 대해서(1)[편집]
제가요.. 감자전을 하면 식용유를 너무 많이 하거든요..
근데요.. 감자전 처음부칠때는 잘부쳐 지지만.. 두번째할때는..
감자전이 달라붙어요.. ( 식용유 넣어도 그럼) 어떡해하면 안달라 붙을까요??
답변 :
감자전 처음이나 두번째나..
식용유를 넉넉하게 넣어야 덜 달라붙어요.
감자전은 약불에서 구우면 기름이 넘 많이 들어가니
조금 더 센 불에서 구워보세요~
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