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  • 2023년 5월 22일 (월) 15:23 수현맘 토론 기여님이 빵 반죽 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==빵 반죽== 안녕하세요  처음 글을 올리게 되어서 쑥스럽기도 하지만 아무튼 영광입니다.   다름아니고 직장 관두고 처음 빵(호떡)장사를 시작했는데 주위분에게서 들은 바대로 수십번 시도했으나 몇가지 잘되지 않는 것이 있어 이렇게 질문을 드립니다. 아시는 분은 수고스러우시겠지만 좀 가르쳐 주셨으면 합니다. 밀가루 강력분을 주 재료로 사용하고 몇...)