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• 2023년 5월 23일 (화) 10:23 수현맘 토론 기여님이 청국장 재료와 끓이는 방법?!(1) 문서를 만들었습니다 (새 문서: ==청국장 재료와 끓이는 방법?!(1)== 청국장 끓이려면 어떤 재료가 들어가나요? 또, 맛나게 끓이는 노하우도 전수해 주세요.<br><br>답변 :<br> 청국장은 식으면 냄새가 나지 않지만 냄새가 나지 않으면 맛이 없어요. 그래서 금방 식는 금속성 냄비에 끊이면 맛이 없어지고 오히려 금속성분과 만나 좋지 않은 맛을 낼수도 있어요. 뚝배기에 끊이면...)