가든용 겨울 채소는 뭐가 있나요?
가든용 겨울 채소는 뭐가 있나요?[편집]
겨울 채소를 기르면,
가든용으로도 쓸 수가 있다고
하던데요~ 가든용 겨울 채소...
어떤 것들이 있나요?
답변 :
가든용 겨울 채소로는 스테비아와 루콜라가 있어요~
스테비아는 설탕 대신 먹을 수 있는 단맛 나는 허브인데요.
당도가 무려 설탕의 300배로 이파리를 따서 맛을 보면 얼얼할 정도의
단맛이 난답니다. 그러니 잘 기른 뒤 말려서 설탕 대신 천연 조미료로
사용하시면 설탕을 살 필요가 없으니 훨씬 좋겠죠?^^
루콜라는 이탈리아 요리에 빠지지 않는 허브라고 할 수 있죠.
고소한 참깨 맛이 나며 샐러드나 파스타에 두루 애용되는 것이 사실인데요.
한여름과 한겨울만 피하면 거의 1년 내내 수확이 가능하고,
기르면 바로 요리에 따 넣을 수 있으니 실용적이기도 하답니다!^^
가든용 겨울 채소는 뭐가 있나요? 관련있는 단어[편집]
겨울채소 / 가든용채소 / 기르는채소 / 관상용채소 /