감귤 효능이 어떤가요?(3)
감귤 효능이 어떤가요?(3)[편집]
이제 곧 감귤이 나오잖아요.
귤에는 어떤 효능이 있는건가요?
답변 :
감귤의 효능 및 효과 설명서
1. 감귤의 특별한 효능
ㅇ 제주의 온주감귤에는 암억제 물질인『베타 클립토키산틴』이 과일 1개에 1㎎이상으로
수입오렌지 보다 100배가 더 함유되어 있다는 사실이『일본과수 시험장과 교토부립
대학 공동연구팀』에 의하여 밝혀졌습니다.
하루에 감귤 1∼2개를 먹으면 암억제 효과가 있으며, 특히 피부암, 대장암 억제에
효과가 큰 것으로 나타났습니다.
2. 감귤의 10대 기능효과
1) 암예방, 면역증강, 항균작용 등 건강한 삶 증진
- 감귤에 함유된 "베타-클립토키산틴"은 암예방 및 면역을 증강시키며, 플라보노이드,
구마린은 악성종양의 성장억제, 항균작용에 탁월한 효과가 있음
2) 식욕증진
- 감귤에 함유된 구연산은 식욕증진에 효과적이며, 후식으로 감귤은 합리적인 영양식품임
3) 임산부
- 감귤은 칼슘과 비타민류가 다량 함유하고 있으므로 임산부의 건강관리에 절대 필요함
4) 피부 미용
- 감귤은 여성의 피부를 매끄럽게 하고, 혈색을 좋게하며, 빈혈증상의 예방과 치료에도
탁월한 효과가 있음.
5) 피로회복
- 피로는 혈액의 산화에서 오는 것이라 합니다. 감귤은 어떤 과실보다 이를 중화시켜 주는
알카리성 과실로서 피로를 회복시켜 주는 작용을 해준다.
6) 고혈압 예방
- 과일류 중 감귤에만 함유된 비타민 P는 모세혈관을 보호하여 고혈압에 다시 없는 좋은
식품
7) 발육기의 어린이에게
- 감귤은 발육기의 어린이에게 절대 필요한 칼슘을 보급하여 주고, 공부하는 수험생에게
산뜻한 향기와 새콤한 맛은 머리를 상쾌하게 하여 학업 능률을 오르게 함.
8) 감기예방
- 모든 병은 감기로부터 시작한다고 합니다. 그러나 다량의 비타민C의 덩어리인 감귤은
감기로부터 보호하여 주는 작용을 해준다.
9) 체질개선
- 건강한 생활을 영위하기 위해서는 약 알카리성 체질이 좋다고 합니다. 곡류중심의
식생활은 산성체질로 기울기 쉬운데 산성화되는 체질개선을 위하여 감귤은 꼭
필요한 영양소.
10) 멀미약
- 여행중 차멀미로 고생을 하실 필요는 없습니다. 감귤의 향기와 산뜻한 맛은 불쾌한
기분을 곧 상쾌하게 해준다.
- 맛있는 감귤 고르는법**
1.산지가 제주도 남원,효돈,위미를 골라라
다녀오신 분은 다 아시겠지만 제주도라해서 모든지역이 다 귤나무가 잘
되는 것은 아니고 남제주도쪽이 잘되고 바람도 남제주에는 한라산이 막고
있어서 별로 불지 않으며 또한 위 3곳에서 생산된 귤이 가장 달고 신맛이
덜하고 맛이 있다고 하네요
2.껍질이 얇은것을 골라라
껍질이 얇을수록 맛이있고 껍질벗기기도 좋답니다.
3.너무 큰것을 고르지마라
제주도산 감귤은 조합에서 10등급으로 급수를 매겨 가장큰 1등급과 가장
작은 10등급은 팔지를 않고 수거하여 음료나 식품을 만드는곳으로 가져
간다고 합니다.
그이유는 적은것은 상품가치가 없어서이고 제일큰것은 감귤을 너무큰것을 만들지
않게 하고 클수록 맛이없기때문이라고 함니다
4.감귤 색깔이 너무 노란색을 골르지 말라
감귤을 익기전에 따가지고 인공으로 익혀서 반출을 한다고 합니다
그러나 파란색이 나는것은 덜익은 것입니다
5.감귤에서 반짝반짝 윤이나는것은 좋지않은 것이다
덜익은 감귤을 따서 인공으로 익힌것을 광이나게 닦아서 코팅을 한다고 합니다
6.귤껍질 색깔이 별로 좋지않아도 달콤한 맛이 나는것을 골라라
갈귤도 1년에 수회 농약을 한다고 합니다
농약을 많이 한것은 귤 껍질이 깨끗하지만 많이 하지않은것은 색깔이 별로 좋지
않고 반점등이 있으나 먹는데는 지장이 없고 건강에 좋지요
- 맛있는 감귤 고르는법**
감귤 효능이 어떤가요?(3) 관련있는 단어[편집]
감귤효능 / 귤효능 / 귤껍질차 / 귤껍질 / 활용법 /