계란스크램블 어떻게 하나요?(1)

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계란스크램블 어떻게 하나요?(1)[편집]

계란후라이나 계란말이와는 다른 방법으로 하는거죠??? 알려주세용

답변 :
계란 2개를 넓은 그릇에 깐 뒤 우유를 적당량 부어주세요. 우유 반 컵 정도? 그리고 숟가락을 잘 휘저어 주신다음에 예열된 후라이팬에 쫙 부어주세요. 이 때 불은 약하게 해야해요. 인내심을 가지고 기다리세요. 나무주걱 같은 것으로 긁어주시면서^^ 그러면 서서히 계란이 굳어가기 시작합니다. 계속 긁어주시면 스크램블 덩어리가 되요.   그냥 먹으면 느끼할 수도 있으니 살짝 간을 해주세요. 아니면 토마토소스를 곁들여 먹으면 되게 맛있어요. 집에서 간단하게 뉴요커의 기분을 느낄 수 있습니다^_^ㅋㅋㅋ

계란스크램블 어떻게 하나요?(1) 관련있는 단어[편집]

계란스크램블 / 스크램블에그 /



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