계란찜 맛있게 만드는 방법은?

계란찜 맛있게 만드는 방법은?[편집]

계란찜 맛있게 만드는 방법은?

답변 :
저는 계란찜 만들때 우유를 좀 넣거든요~
원래 계란찜 할때 계란 풀고 물 넣고 소금 넣고 하잖아요.
근데 물 대신에 우유를 넣으면 더 고소하고 깊은맛을 낼 수 있어요.
그리고 영양적인 면에서도 물보다는 우유를 넣는게
더 좋다고 하더라구요.
그리고 거기에 당근, 파 이런거 얇게 다져서 위에 고명으로 얹어준 뒤에
찜통에 쪄내면 맛있는 계란찜을 만들어 낼 수 있어요.
보기도 좋고 맛도 좋은 계란찜, 오늘 메뉴로 만들어 먹는건 어떤가요?

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