고등어도 회로 먹을 수 있나요?(2)[편집]
고등어로도 오징어나 광어처럼 회로 먹을 수 있다는데
사실인가요??
있다면 회를 좋아하는 사람으로써 개인적으로 한번 먹어보고 싶네요.
답변 :
얼마전에 1박2일에서도 나왔었죠.
고등어잡이 갔다가 즉석에서 고등어로 회를 떠서 1박2일 팀에게 주는거
저도 먹어보긴 먹어봤는데 맛있긴 맛있는데 역시 비린내가 많이 나더라고요.
시간이 지나면 더욱 더 심해진다고 하니 참고하세요.
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