고무처럼 질긴 고기, 연하게 요리하는 노하우!(2)

고무처럼 질긴 고기, 연하게 요리하는 노하우!(2)[편집]

고무처럼 질긴 고기를 요리할때 어떻게 다뤄주면 좀 연해질 수 있을까요? 고기 연하게 만들 수 있는 노하우 좀 알려주세요!!!

답변 :
졸라썰어서 불고기로만들어먹는다

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