곳감을 만드는 방법

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곳감을 만드는 방법[편집]

저기,, 제가 곧감만드는방법을 알고싶은데,, 알려주실수있나요?  

답변 :
곳감 만드는 방법은 간단합니다.   단단한 감을 껍질을 벗겨서 꼭지에 실을 묶어서   처마밑에 매달아 천천히 말리면 됩니다.   아파트에서 할 경우에는 썪기 쉽습니다.   바람이 잘 안통하기 때문입니다.   요즘같은 날씨에는 잘 만들어질 것입니다.  베란다에 내놔도요......   썩으면 못먹습니다.   아파트에서 할 경우에는 베란다에 놓고   몇일 있다가 그냥 말랑말랑한 것을 먹는 것이 좋습니다.   맛도 있으며 썩기 전에 먹는 거죠.