김치볶음밥은 김치를 먼저 볶아요?(2)
김치볶음밥은 김치를 먼저 볶아요?(2)[편집]
김치볶음밥은 김치를 먼저 볶아야 하나요??
답변 :
김치볶음밥을 만드실 때에 미리 김치를 볶는 분들도 많습니다.
김치를 잘게 잘라서 기름을 두르고 미리 볶다가 알맞게 익었다고 생각되면
밥을 넣어서 함께 볶아주시면 맛있는 김치볶음밥이 완성되는데요.
그러한 요리 방법은 각자의 취향문제이기 때문에 김치를 밥과 함께 볶으셔도 상관없습니다.
다만 밥과 함께 김치를 볶게 되시면 김치가 익는 시간이 있기 때문에 밥이 점점
뭉게져서 떡처럼 될 수 있거든요. 그래서 고슬고슬한 볶음밥을 만들기 위해서는 김치를
미치 살짝 익히시는게 좋아요. 그렇게 하면 더 맛있기도 하구요.
김치볶음밥은 김치를 먼저 볶아요?(2) 관련있는 단어[편집]
김치볶음밥 / 김치 / 김치볶음밥은 /