달걀 껍질을 왜 화분에 올리 는거죠?

달걀 껍질을 왜 화분에 올리 는거죠?[편집]

저희어머니께서 달걀 요리 하시고 껍질은 화분위에 올려놓으시던데.. 뭔가 특별한 바법이 있는건가요? 아니면 그냥 모양으로 그러시는건가요?

답변 :
달걀 껍질을 둘러싸고 있는 얇은 막의 성분이 단백질이란건 다 알고 계시죠. 이것이 곰팡이의 작용으로 분해되면 좋은 질소 비료가 됩니다. 비료를 많이 주면 따은 산성으로 변하기 쉬운데, 달걀 껍질의 주성분인 탄산칼슘이 녹게 되면 산성인 흙을 중화시켜 중성으로 만들지요. 바로 이점이 화분이 심어진 식물에 이로움을 주는 것입니다. 이와 같은 중화 작용은 아주 천천히 일어나는 현상이므로 비료를 거의 주지 않는 화분에 처음부터 달걀 껍질을 덮어 주거나 가루를 만들어 뿌려 주면 식물에게 큰 도움이 될 것입니다. 그러니 앞으로는 달걀 껍질로 비료를 만들어 주세욤^

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