달래전 만드는 방법 알려주세요(2)
달래전 만드는 방법 알려주세요(2)[편집]
달래전 만드는 방법 알려주세요~
답변 :
1. 달래는 흐르는 물에 씻는다.
2. 달래는 머리 부분을 흔들어 가며 씻는다.
3. 홍고추는 어슷썰고, 찬물에 헹궈 씨를 턴다.
4. 밀가루에 물, 달걀, 소금을 넣고 걸쭉하게 반죽한다.
5. 손질한 달래를 3등분 한다.
6. 밀가루 반죽에 달래와 홍고추를 넣고 섞는다.
7. 후라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 떠서 지진다.
8. 간장, 설탕, 식초를 섞어 초간장을 만들어 곁들여 낸다
달래전 만드는 방법 알려주세요(2) 관련있는 단어[편집]
달래전 /