닭 모래집 볶음이란 무엇인가요?

닭 모래집 볶음이란 무엇인가요?[편집]

닭 모래집 볶음이란 무엇인가요?

답변 :
닭모래집은 쉽게 닭똥집으로 알려진 닭의 부위랍니다. 이 부위를 씻은 후, 고추장 양념이나, 고소한 참기름 양념으로 간을해서 볶아낸 것을 말하구요. 술안주로 많이들 먹는 음식이예요. 씹으면 쫄깃하니 맛있어요.^^

닭똥집 /