도마위치 언제 한번 바꿔 줘야 되나요?240413

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도마위치 언제 한번 바꿔 줘야 되나요?[편집]

도마 살균도 중요 하지만요~~ 위생을 위해서 위치를 바꿔주는것도 좋다고 하는데요~~ 도마위치는 언제 한번씩.. 또 어떻게 바꿔 줘야 되나요???  

답변 :
요리를 하다보면 생고기를 사용했던 도마를 씻지 않고 곧바로 야채를 써는 경우가 있는데요, 고기용과 야채용으로 각각의 도마를 사용하거나 아니면 앞뒤 면을 구분하여 사용하는 것이 위생상 좋아요. 위치 바꾸는 것보다 고기용.채소용 구분해서 사용하는 것이 중요하다는 것이죠.^^
 

도마위치 언제 한번 바꿔 줘야 되나요? 관련있는 단어[편집]

도마살균 / 도마위치 / 도마위치바꾸기 /