동태를 끓여먹고 싶은데요[편집]
저는요 음식을 잘 할줄 모릅니다. 동태를 좀 끓여머고 싶은데 어떻게 해야할지 방법이 안나네요.
부탁드립니다.
답변 :
우선 동태를 도막내신 다음 냄비에 넣고
적당량의 물을 넣으세요.
소금 적당량을 넣고 다시마가 있으면 몇조각 넣고 무와 함께
끓이세요. 끓으면 마늘 다진것과 파 를 넣고 한번더 끓이면
시원한 동태국이 된답니다.
간단하죠?
얼큰하게 드시고 싶으면 삭은 김치나 고춧가루를 넣고 끓이시면 된답니다.
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