두유 마요네즈는 어떻게 만드나요?

두유 마요네즈는 어떻게 만드나요?[편집]

두유 마요네즈는 어떻게 만드나요?

답변 :
두유로 만드는 마요네즈 콩가루 넣으시는 분도 계시고, 참깨를.. 넣는 분도 계시고, 미숫가루를 넣는 분도 계시던데... 전, 청국장 가루 넣었어요. 집에 있는 거 이용해서 만드시면 더 좋은 거죠. 뭐..^^ 청국장 가루 넣었더니.. 색은 시판용 보다 약간 어두운데, 맛은 정말 꼬소2021년 2월 19일 (금) 03:00 (UTC) 해요.. 재 료 는 두유 200ml , 카놀라유 180ml, 소금 약간, 레몬즙 2(밥 숟가락), 청국장가루 1 (밥 숟가락) 믹서기에 순두유 200ml 넣었어요. 카놀라유 180ml 넣었는데, 기름 종류는 그다지 상관 없어요. 소금은 티스푼으로 반 스푼도 안 되는 양... 사진 속 양 처럼 약간만 넣었어요. 레몬즙도 밥 숟가락으로 2 숟가락 넣고 믹서기에 넣고 윙2021년 2월 19일 (금) 03:00 (UTC)수현맘 (토론) 2021년 2월 19일 (금) 03:00 (UTC) 돌렸어요. 믹서기 한번 돌린 다음, 청국장 가루 밥 숟가락으로 약간 봉긋하게 넣어서 다시 믹서기에 윙2021년 2월 19일 (금) 03:00 (UTC) 돌렸어요. 청국장 가루 들어간 거라, 역시 고소함이 남 다르더라구요..

[출처] 두유마요네즈/초간단 두유로 홈메이드 건강한 마요네즈~/순두유|작성자 당찬소녀