또띠아 만드는 방법 좀 알려주세요(1)
또띠아 만드는 방법 좀 알려주세요(1)[편집]
냉동식품으로 파는 것 말고요~
집에서 직접 또띠아 구워 먹으려고 하는데^^
반죽을 어떻게 해야할 지 잘 모르겠네요.
또띠아 반죽 맛있게 하는 방법 좀 알려주시면 감사하겠습니당~~
답변 :
커리또띠아를 만드는 법을 알려드리겠습니다^^
멕시코식 밀떡인 또띠아에 카레로 간을 한 야채를 돌돌말아 먹는 요리구요
상에 낼때도 말아서 먹을 수 있도록 상을 차리면 재미있답니다.
재료는요.
밀가루1컵/ 달걀1개/ 카레가루1작은술/ 감자2/1개
당근1/2개 양파1/2개 다진쇠고기100g 이 필요하구요
그리고 물4큰술이랑 식물성식용유 소금약간씩이 필요합니다.
밀가루/ 달걀. 소금 물4큰술을 넣고 반죽을 해서
비닐에 넣어 둡니다.
감자 당근 양파 쇠고기는 먹기 좋게 깍뚝썰기를 합니다.
깍뚝썩리한 야채와 고기에 카레가루와 물을 넣고 끓여 익힙니다.
밀가루 반죽을 지름 10cm정도로 밀어 원으로 만듭니다.
기름 없는 프라이팬에 밀어 놓은 반죽을 앞뒤로 부치구요
부친 밀떡에 완성된 카레를 싸서 드시면 됩니다.
그 외 다른 또띠아를 드시려면
이런 또띠아를 만들어
다른 야채 등을 싸서 드셔도 굿입니다
또띠아 만드는 방법 좀 알려주세요(1) 관련있는 단어[편집]
또띠아 / 또띠아반죽 /