라면을 맛잇게 만드는 비법은?

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라면을 맛잇게 만드는 비법은?[편집]

라면을 맛잇게 만드는 비법은 뭔가요..? 왜 라면을 끓일때 마다 맛이 틀리고 물을 잘 못맞추는 탓인지 가끔은 싱겁고 가끔은 짜고.. 맛잇는 라면을 먹고 싶어요 ㅠㅠ

답변 :
라면을 맛있게 먹는방법은 여러가지가있는데요..   일단 라면봉지 뒤에있는 설명 그대로 만드는겁니다.   그건 정말 라면회사에서 실험끝에 가장 맛있게 만드는 방법을 써놓은거에요   물이며 끓임의 정도이며..   그리고 약간의 테크닉이 필요한데요.   물이 끓고 면을 넣었다면 면이 익는 동안 냅두면안됩니다.   저어주고 계속해서 들어주세요   공기와 면이 접촉할때 공기가 면으로 들어가 탄력있고 쫄깃한 면이 됩니다.   그리고 티비에서 나온건데요..   라면에 식초 반스푼(아주조금만넣어요;;)넣어주면 면이 더 탄력있어집니다.   아마 산의 역활이겠지요?   저는 마지막에 김치도 넣어먹는편입니다   하지만 깔끔하게 드시고싶다면 위와 같은 방법으로 드시는게 맛있어요 ^^

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라면 / 끓이는법 /



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