라면 맛있게 끓이려면 물을 어떤 방법으로 맞추는게 가장 정확할까요?(1)

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라면 맛있게 끓이려면 물을 어떤 방법으로 맞추는게 가장 정확할까요?(1)[편집]

라면 끓일 때 말이죠,, 적당한 물의 양은 얼만큼일까요? 550cc라고 적혀있는데 그걸 일일이 재서 넣는 사람이 얼마나 될지,, 저는 그냥 한 대접을 넣고 끓이거든요. 대충 맞는거 같더라고요. 라면 전문점에선 어떻게 맞추는지 궁금하군요. 라면이 가장 맛있는 물의 양이 얼만큼인지, 어떻게 맞추면 되는지 알려주실 분~!!

답변 :
라면 끓일 때는 적당한 물의 양이 라면의 맛을 좌우하기 때문에 매우 중요하죠!! 대개 라면 봉지에 보면 550cc라고 적혀 있는데 이것은 550ml 즉 무게로 550g입니다. 그런데 실제로는 이보다 약간 적은 500ml 가 적당합니다. 보통의 작은 생수병(500ml) 1병 정도고 종이컵으로는 3컵반 약간 못됩니다. 여러 개를 끓일 경우에는 한개당 50cc씩을 빼서 500cc만큼씩만 추가해야 합니다. 그러니 처음부터 1개당 500cc로 하면 여러 개일 경우에도 이 비율로 맞추면 되겠죠? 작은 생수병 하나 있으면 라면 물 맞추기 걱정 끝~!!

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라면물맞추는방법 / 라면적당한물양 / 라면맛있는물양 /



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