마늘은 구워먹는게 좋은가요? 아님 생으로 먹는게 좋은가요?[편집]
고기를 먹을때나 대부분의 음식에서 구워먹거나..쪄서 먹는데..
마늘은 구워먹는게 좋은가요? 아님 생으로 먹는게 좋은가요??
답변 :
비타민류는 열에서 파괴가 되지만
우리가 마늘에서 섭취하고자 하는
주요한 성분은(마늘의 중심성분) 익힌다고 해서
별다른 파괴가 없으며
오히려, 마늘의 원활한 섭식을 도와서
소화에 부담을 줄입니다.
쌩으로 먹는것보단 익혀먹는게 나을것같네요^^
마늘은 구워먹는게 좋은가요? 아님 생으로 먹는게 좋은가요? 관련있는 단어[편집]
마늘 / 생 / 구워 /