마늘 짱아찌 만드는 방법은 뭐죠?
마늘 짱아찌 만드는 방법은 뭐죠?[편집]
마늘 짱아찌 만드는 방법은 뭐죠?
마늘 짱아찌를 만들어 먹으려고 하는데 얼마나
어떻게 좋은가요?
답변 :
마늘과 물 식초 설탕 술 이렇게 준비하시고요.
마늘을 식초에 오랬동안 담궈놓고 매운맛을 뺀 후에
간장에 담궈놓고 술을 좀 넣습니다.
간장을 끓여야 해요.
만들 때 끓여서 붓고 난 후에 다시 끓이고요.
넉넉한 냄비에 물을 부어서 유리병을 거꾸로 세워놓은 후
꺼내서 식혀서 준비해주시면 되요.
식초가 잠길 정도의 물로 반 덜어내고..
덜어낸 만큼 식초를 부어야 해요.
그런 후에 설탕으로 단맛을 넣어주셔야 하고요.
1 : 1 : 1 비율로 해주시면 되더라고요.
마늘 짱아찌 만드는 방법은 뭐죠? 관련있는 단어[편집]
마늘 / 짱아찌 / 방법 /